苯甲酸鈉的化學(xué)性質(zhì)和用途
基本信息：
中文名稱：苯甲酸鈉
外文名：Sodium benzoate
中文別名：安息香酸鈉
化學(xué)式：C7H5NaO2
分子量：144.103
CAS號(hào)：532-32-1
密度：1.44g/cm3
熔點(diǎn)：>300 °C (lit.)
外觀：白色結(jié)晶性粉末
溶解性：易溶于水，稍溶于醇
貯存方法：
庫房低溫, 通風(fēng), 干燥
主要用途：
1、苯甲酸鈉可用作食品添加劑（防腐劑）、醫(yī)藥工業(yè)的殺菌劑、染料工業(yè)的媒染劑、塑料工業(yè)的增塑劑，也用作香料等有機(jī)合成的中間體。
2、血清膽紅素試驗(yàn)的助溶劑。
3、用于醫(yī)藥工業(yè)和植物遺傳研究，也用作染料中間體、殺菌劑和防腐劑。
產(chǎn)品純度規(guī)格：
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