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發(fā)布日期:10/7/2023 3:08:00 PM

丙酮酸鈉的化學性質和用途

基本信息:
中文名稱:丙酮酸鈉
別名:焦葡萄酸鈉;2-羰基丙酸鈉鹽
英文名稱:Sodium pyruvate
CAS號:113-24-6
分子式:C3H5NaO3
分子量:112.06
性狀:白色片狀結晶或粉末
溶解性:易溶于水,極微溶于乙醇、乙醚和乙酸

 

貯存方法:

儲存于陰涼、通風的庫房


主要用途:

用作生化分析試劑。測定乳酸脫氫酶的底物,肝功能試驗中谷-丙轉氨酶活力測定。


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